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Livre "Le chocolat selon Bernachon" dédicacé

45,00 €

Retrouvez l'histoire de la famille Bernachon et de sa passion du chocolat, et retrouvez les recettes emblématiques de la maison, dont celle du "Président", célèbre gâteau créé en février 1975 par Maurice Bernachon. Paul Bocuse doit recevoir la légion d’honneur des mains du Président Valéry Giscard d’Estaing et
souhaite arriver à l’Elysée avec une pâtisserie très spéciale, c'est la naissance du Président, une pâtisserie toujours en tête d'affiche à Lyon et à la table de Paul Bocuse.

Ce très beau livre est dédicacé par Philippe Bernachon !Bernachon

Retrouvez l'histoire de la famille Bernachon et de sa passion du chocolat, et retrouvez les recettes emblématiques de la maison, dont celle du "Président", célèbre gâteau créé en février 1975 par Maurice Bernachon. Paul Bocuse doit recevoir la légion d’honneur des mains du Président Valéry Giscard d’Estaing et
souhaite arriver à l’Elysée avec une pâtisserie très spéciale, c'est la naissance du Président, une pâtisserie toujours en tête d'affiche à Lyon et à la table de Paul Bocuse.

Ce très beau livre est dédicacé par Philippe Bernachon !Bernachon

Les conseils de la maison

Une très belle idée cadeau pour les amateurs de culture gastronomique française.