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Confiture Framboise Litchi Rose
Les confitures Maison Boteh sont des trésors de finesse, alliant les cultures gastronomiques françaises et iraniennes. Dans cette confiture, le litchi ajoute une touche parfumée et sucrée, réduisant l'acidité de la framboise, la rendant plus douce et évitant une teneur en sucre trop élevée.
Les conseils de la maison
En complément d'une belle tartine de pain ou de brioche, cette composition conviendra à merveille en dégustation d’un magret de canard, d’un poisson blanc gras grillé, d’un fromage de brebis affiné, d’un fromage frais. Ingrédients : Framboise 54%, Litchi 14%, Rose d’Iran, sucre de canne non raffiné, agar-agar Pot de 230g
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