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Maison Ruinart
Ruinart rosé
99,00 €
Le Champagne Ruinart Rosé est "tendance", il séduit par sa belle couleur rosée, mais surtout par sa haute qualité gustative, fringuant vin effervescent né dans la craie Champenoise.
La densité et le charme de la robe aux nuances de pétale de rose, sont surlignées et soutenues par un rosé de jeunes fraises des bois et cerises bigarreau, avec une belle brillance, des bulles élégantes et nombreuses.
Le bouquet de ce champagne est charmeur, complet, dense, intense, expressif et généreux et présente une belle harmonie, sans agressivité de l’effervescence.
Aromatique et fruité, il se présente sans exubérance, avec un bouquet de rose, cerise, baie de goji, fraises des bois, airelles .
La bouche est ample, généreuse, tendre et harmonieuse avec une effervescence dense, alerte, croquante et bien intégrée, à la texture généreuse, avec en finale, une astringence de grande classe.
C’est un champagne rosé de forte personnalité qui laisse une sensation de plénitude et de plaisir savoureux.
Les conseils de la maison
Ce champagne se boit avec plaisir dans les deux ans. Vous le servirez entre 8° et 10°, de préférence dans un verre large du type verre à vin Grand cru ou verre à Champagne. Il se consomme à toute heure pour le plaisir de savourer un superbe champagne rosé brut, il vous met en fête ! Mariez-le avec un mille-feuille aux fraises des bois, un sorbet au Champagne, un soufflé chaud aux framboises. Il accompagnera faisan rôti aux groseilles, rouget grillé au poivre rose, tartine de pastèque fraîche aux langoustines rôties, gratin de figues, sabayon au champagne rosé.
Maison Ruinart : La plus ancienne maison de champagnee
Née en 1729, Ruinart est la plus ancienne Maison de champagne. Avant elle, il n'en existait pas. A sa source, l'intuition d'un moine qui devançait son temps…
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