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Château Virant

Vin cuit

20,00 €

Une élégante bouteille de vin cuit traditionnel réalisé sur le domaine viticole de Château Virant qui devient rapidement une indispensable proposition à l'apéritif ou pour accompagner les douceurs de Noël. 

Élaboré suivant une vieille recette provençale, le vin cuit est du jus de raisin, réduit dans un grand chaudron puis mis à fermenter. Le vin ainsi obtenu, d’une couleur pain brûlé, a des arômes de coings, de melon mûr et de caramel. Après vieillissement de deux années en fût de chêne, il offre une amplitude agréable à déguster.

 

Une élégante bouteille de vin cuit traditionnel réalisé sur le domaine viticole de Château Virant qui devient rapidement une indispensable proposition à l'apéritif ou pour accompagner les douceurs de Noël. 

Élaboré suivant une vieille recette provençale, le vin cuit est du jus de raisin, réduit dans un grand chaudron puis mis à fermenter. Le vin ainsi obtenu, d’une couleur pain brûlé, a des arômes de coings, de melon mûr et de caramel. Après vieillissement de deux années en fût de chêne, il offre une amplitude agréable à déguster.

 

Les conseils de la maison

Le vin cuit accompagnera parfaitement les 13 desserts de Noël. Il peut également se servir rafraîchi en apéritif pour les amateurs de vin doux.

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Château Virant : Huiles d'Olive d'Exception

Dès 1632, les prémisses de futur Château Virant sont en marche. Les terres sont plantées de vignes et d'oliviers et les premières vinifications débutent dans une cave souterraine.

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