De retour de New-york...
Maud Antigna et Yann Daninos, en séjour à New york, sont frappés au coeur par le plaisir gourmand et healthy des granolas américains.
De retour à Paris, Maud décide de mettre un terme à sa carrière dans le journalisme, et se lancer dans une belle entreprise gastronomique. Son ambition : inventer le meilleur French Granola.
Dès 2016, l'aventure démarre, après des mois de sourcing et de tests de recettes, la talentueuse Maud lance une belle gamme de granolas sucrés et salés, fabriqués en plein centre de Paris dans le 17ème.
La génération des nouveaux artisans est bien là : 
Excellence des produits et audace entrepreneuriale.
Merci pour nos petits déjeuners qui ne sont plus tout à fait les mêmes !
Des granolas d'une qualité exceptionnelle
Le granola est un savant mélange (sans exercice imposé) de céréales, graines et compléments (fruits, fruits secs...).
La Mère Mimosa propose 4 recettes sucrées, toutes très généreuses et gourmandes. Vous ne trouverez nulle part ailleurs cette qualité de recettes : de l'avoine bio et des compléments dont la provenance est très "choisie" (amandes, noisettes, chocolat, bananes,...) en quantité parfaite.
Comble du bonheur, deux recettes de Granola Salé.
Soirées télé : bouillon et granola salé, on grignote "healthy", enfin !
