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Bras
Confiture de lait
9,00 €
Tout simplement divine !
Du lait d'origine Aubrac, du sucre et … de la patience sont nécessaires pour réaliser cette recette.
Née d'un retour de voyage en Amérique du sud, son goût de caramel est incomparable.
Les conseils de la maison
Pot de 280g A tartiner sur des tranches de pain toastées, parsemées de quelques grains de fleur de sel.
Famille Bras : Grande gastronomie en Aubrac
La cuisine est une histoire de famille chez les Bras, qui se conte sur trois générations déjà. Trois chapitres écrits par Mémé Bras, Michel et maintenant Sébastien. Aujourd'hui, l'esprit Bras se trouve à portée de main avec de magnifiques produits venus tout droit de la cuisine mythique de Laguiole...
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