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Max Daumin
Clou de girofle Matale du Sri Lanka
8,00 €
Ce Girofle de Madagascar est un girofle de grande qualité, son bouquet aromatique est complexe avec des notes de caramel.
Tous les parfums de cette fleur non éclose, le clou de girofle, sont savamment conservés dans la dosette Max Daumin.
Les conseils de la maison
La cannelle et la muscade sont de vieux compagnons de route du girofle.
Ils s’associent très bien. Il entre également dans de nombreux mélanges d’épices. (Massala, Ras el hanout par exemple)
10 dosettes Poids net 18g
Max Daumin : La Magie des épices
Quand Max Daumin et Julien Guillerault créent les épices Max Daumin en 2015, c'est à la fois un défi technique, qualitatif et commercial qu'ils relèvent. Leur concept d'épices en dosettes est vraiment très réussi et nous ravit !
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