Des foie gras du Sud Ouest de qualité
Depuis plus d'un siècle, la Maison Dubernet s'attache à proposer des foies gras de canard de grande qualité.
Provenant exclusivement des meilleurs élevages de la région de Saint-Sever, les foies gras sont assaisonnés selon un subtil mélange d’épices torréfiées "maison" puis sont triés un à un à la main pour garantir la qualité et le goût de chaque fabrication.
La gamme de foie-gras entier mi-cuit ou en conserve est excellente, et on adore la grande terrine de mi-cuit de 1 Kg, rare sur le marché et idéale pour les grandes tablées !
Une passion pour la cuisine du Sud-Ouest
Depuis sa création à Saint-Sever, la Maison Dubernet parfait son savoir-faire gastronomique en transmettant ses recettes inimitables de génération en génération. En s’appuyant sur des artisans de talent, tous amoureux des bons produits, elle incarne l’excellence de la cuisine du terroir landais, reconnue par les connaisseurs et les chefs des meilleures tables de France.
Charcuterie, pâtés, plats cuisinés, une gamme large incarnant la cuisine du Sud-Ouest, avec pour dernière innovation, la proposition d'un magnifique jambon blanc sans sel nitrité, à retrouver dans des points de vente de qualité.
