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Encuentro
Tablette Guatemala 70% au café d'Ethiopie bio
8,50 €
La Tablette Guatemala 70% au café d'Ethiopie bio ENCUENTRO propose le mariage entre le chocolat 70% Guatemala Asochivite et le café d'Ethiopie Heirloom Wallaga de Terres de Café. Un jeu de textures mêlant le croquant du café et l'onctuosité du chocolat, sur des notes fruitées & florales.
Une explosion de saveurs immédiate en bouche laissant le café puis le chocolat s'exprimer. Un délice !
- Bio
Les conseils de la maison
Ingrédients BIO Chocolat 70% Guatemala Asochivite (90%) - Café d'Ethiopie Heirloom Wallaga (10%)
Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame. Poids net : 75g Valeurs nutritionnelles : Energie : 2195 kJ / 524 kcal ; Matières grasses : 35,5g (dont Acides gras saturés : 22,9g) ; Glucides : 36,6g (dont sucre : 31,1g) ; Fibres alimentaires : 12,5g ; ; Protéines : 8,7g ; Sel : 0g
Encuentro : Chocolatier Bean to Bar à Lille
L'aventure de Candice & Antoine commence en 2008 lors d'un voyage en République Dominicaine et d'un coup de foudre avec le cacao. Dès 2012, Candice & Antoine créent leur première fabrique de chocolat à Punta Cana en relation directe avec les coopératives locales.
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