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Esprit Sous-Bois
Gnocchetti forestiers
10,00 €
Découvrez les Gnocchetti forestiers de Esprit Sous Bois.
Des recettes revisitées qui font fusionner la Sardaigne et l'Auvergne dans une même assiette.
Une préparation pour gnocchetti aux cèpes et tomates à base de gnocchetti sardes artisanaux et d'ingrédients rigoureusement séléctionnés pour leur qualité exceptionnelle.
Sans sel ajouté et sans conservateur.
Les conseils de la maison
Conseils de préparation : Faire bouillir 600ml d‘eau salée (ou agrémentée d’un bouillon cube), à ébullition ajouter une cuillère à soupe d‘huile d’olive et verser le contenu du sachet. Mélanger et laisser cuire à feu moyen tout en remuant de temps en temps jusqu’ à absorbtion complète du liquide (environ 14 minutes pour des pâtes Al Dente). Ajouter une noix de beurre ou deux cuillères d’huile d’olive et un peu de parmesan râpé. Servir aussitôt !
Ingrédients : Gnocchetti Sardes Artisanaux d’Italie 93%, Cèpes secs d’Auvergne (Boletus Edulis, Aerus, Pinicola) 2,5%, Tomates séchées d’Italie 2%, Champignons de Paris (Agaricus Bisporus) 1,5%, Poireaux, Oignons, Persil. Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coques, celeri et sulfites.
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