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OFA
Miel de garrigue - La Manufacture du Miel
12,00 €
Le miel des fleurs de Garrigue de La Manufacture du Miel est onctueux, robuste et racé avec une belle longueur en bouche. Il offre des notes provençales de thym, lavande, romarin, sarriette, sauge, bruyère, ciste et de chêne vert.
Le miel de Garrigue possède une couleur ambre doré, plus ou moins brune en fonction de l’évolution de sa cristallisation. Un pot distingué, tout en transparence.
Riche en oligo-éléments, le miel de garrigue possède des vertus antiseptiques, diurétiques, tonifiantes et fortifiantes.
Un miel engagé, fruit du travail de soutien et de développement de la filière apicole de l'OFA (Office français d'Apidologie), auquel nous reversons 100% du produit des ventes (voir nos engagements). Il vient du pied du massif de la Sainte Baume et des nombreux ruchers de la région des bouches du rhône soutenus par l'OFA : le plus grand cheptel de ruchers de France.
Les conseils de la maison
250 g
Conseils d'utilisation : à la petite cuillère, avec une infusion, sur une tartine ou parfumera parfaitement vos préparations culinaires et boissons.
Observatoire Français d'Apidologie- OFA
Nombreuses ont été les alertes. En 2018 la planète compte 7,5 milliards d’individus, et 1,5 milliards souffrent déjà de carence alimentaire. Que ferons-nous lorsque nous serons 9 milliards en 2050 ? 2050 c’est déjà demain. Par leur rôle de principal insecte pollinisateur, les abeilles sont responsables d’1/3 de la production de notre alimentation. Mais partout, leurs colonies s’effondrent... Les abeilles sont en train de disparaître. Tout l’écosystème est lié, il ne s’agit pas seulement d’abeille, il s’agit de l’avenir de la planète et de l’humanité.
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