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Perles de Vinaigre balsamique - Spherys+
Découvrez les perles gastronomiques au vinaigre balsamique de Modène, une petite prouesse technique qui donnera allure et goût à vos préparations. Des perles à la texture parfaite : une membrane fine et un coeur liquide qui libère une saveur délicate en bouche. Ces perles vous accompagneront de l'apéritif au dessert et stimuleront votre créativité.
Ces perles seront parfaites en dressage de nombreux plats, magret de canard, foie de veau, dans une salade, sur une mozzarella-buffala, un risotto ou pour accompagner un foie gras.
Les conseils de la maison
Pot en verre 55g
Composition: Vinaigre Balsamique (50%) de Modène (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant : caramel E150d), eau, amidon modifié E1422, gélifiants : lactate de calcium E327, alginate de sodium E401, acidifiant: acide malique E296, conservateur : sorbate de potassium E202.
Allergènes : Contient des sulfites
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