Perles de Yuzu - Spherys+

Pour sublimer une salade, une verrine, un poisson ou encore un dessert. Sa pointe d'acidité et sa fraîcheur feront la différence.

Découvrez les perles gastronomiques de Yuzu, une petite prouesse technique qui donnera allure et goût à vos préparations. Des perles à la texture parfaite : une membrane fine et un coeur liquide qui libère une saveur délicate en bouche. Ces perles vous accompagneront de l'apéritif au dessert et stimuleront votre créativité.

Ces perles seront parfaites en dressage de nombreux plats, assiette de saumon fumé ou mariné, carpaccio de St Jacques, verrines créatives, avocado toast, salade de homard ou pour composer un dessert.