

Livraison gratuite à partir de 200 € d'achat en France métropolitaine.
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Pour sublimer une salade, une verrine, un poisson ou encore un dessert. Sa pointe d'acidité et sa fraîcheur feront la différence.
Découvrez les perles gastronomiques de Yuzu, une petite prouesse technique qui donnera allure et goût à vos préparations. Des perles à la texture parfaite : une membrane fine et un coeur liquide qui libère une saveur délicate en bouche. Ces perles vous accompagneront de l'apéritif au dessert et stimuleront votre créativité.
Ces perles seront parfaites en dressage de nombreux plats, assiette de saumon fumé ou mariné, carpaccio de St Jacques, verrines créatives, avocado toast, salade de homard ou pour composer un dessert.
Pot en verre 55g
Composition : Jus de yuzu (50%), eau, sirop de fructose, amidon modifié E1422, gélifiants : lactate de calcium E327, alginate de sodium E401, acidifiant : acide malique E296, conservateur : sorbate de potassium E202.