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Fines orangettes croustillantes
“L’élégance pure d’un confit de fruit sans sucre. Le lien le plus simple et le plus droit entre le chocolat et le confit. Une évidence.”
Découvrez les fines orangettes des chocolatiers parisiens Alléno & Rivoire, taillées en fines tranches, les oranges confites à la texture fondante sont enrobées d’un délicieux chocolat noir.
L'eau de bouleau dans laquelle sont trempées les tranches d'oranges permettent une texture fondante et juteuse à l’intérieur tandis que les contours se sont cristallisés. Les orangettes ainsi obtenues sont ensuite trempées dans un chocolat noir 66% Caraïbes, avant d’être pressées afin d’obtenir une finesse incomparable.
Savourez un moment d’exception grâce à ces chocolats gastronomiques sans sucre.
Une création 3 étoiles à portée de main.
Les conseils de la maison
Ingrédients : oranges, xylitol (extrait d’eau de bouleau – E967), Chocolat noir de couverture 55% Equateur (contient fèves de cacao d’Equateur, beurre de cacao, sucre, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, lait).
Conservation : Il est recommandé de consommer ce produit sous 1 mois, et de le conserver entre 15 et 17 degrés, à l’abri de l’humidité et des odeurs.
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